動画レシピ変換ツール

料理動画をそのまま使えるレシピに変換

3週間前に保存した60秒のパスタのショート動画。いざキッチンに立って、生クリームがどれくらい入ったのかを確認しようと、何度もシークバーを行ったり来たりしていませんか？レシピは確かにそこにあります。ただ、ナレーション、手元の映像、そして2秒だけ表示されたテロップに散らばっているだけです。

リンクを貼り付けるだけで、代わりに動画を視聴・解析します。生成されるのは、分量付きの材料リスト、調理手順（時系列順）、そして調理時間や温度が整理されたレシピです。すべての工程にタイムスタンプが付いているため、手順がよく分からない場合でも、該当する秒数から動画を開いてすぐに確認でき、探す手間が省けます。

料理動画は「見るため」に作られており、「それを見ながら料理を作るため」には作られていません。分量は、音声での読み上げ、画面上のテロップ、そして時には動画内では触れられず固定コメントにしか書かれていないなど、3箇所に分散しています。実際に使えるレシピにするには、前の2つを統合し、3つ目にしか情報がない場合はその旨を明確に示す必要があります。

YouTube、TikTok、Instagram、Facebookの動画をレシピに

公開リンクを貼り付けるだけで動画が自動的にインポートされるため、事前にダウンロードする必要はありません。リンクはYouTube, TikTok, Instagram, Facebook, Vimeo and Loom links, direct audio and video links, PDFs and web articlesに対応しています。

YouTube動画は尺が長い傾向があります。レシピはクリエイターの祖母の話とスポンサー広告の合間に挟まれていることが多く、タイムスタンプ付きのテキスト版があれば、動画をシークする手間を最も大幅に削減できます。

TikTokやInstagramリールはその逆の問題があります。60秒という制限で話す余裕がないため、分量はテロップで一瞬表示されるか、省略されてしまいます。AIは音声だけでなく、ビデオフレームも読み取ります。そのため、キャプションにしか分量が表示されないリール動画でも、きちんと数値を抽出できます。Facebookの動画も同様に処理されます。

4つのプラットフォームすべてに共通するルールが1つあります。リンクは公開されている必要があります。非公開アカウントやログインが必要なコンテンツはインポートできません。視聴できるもののリンクが貼れない場合は、画面録画をするか、代わりにファイルをアップロードしてください。

コンバーターが料理動画を読み取る方法

料理動画は、分量を2つの異なる場所に隠しているため、両方が読み取られなければレシピは正しくなりません。

短いリール動画はキャプションに、長い座って話すレシピ動画はナレーションに依存します。両方を読み取ることで、レシピが中途半端に出来上がるのを防ぎます。

一部の動画はそれでも対応できません。動画を貼り付ける前に、どの動画がそうであるかを知っておく価値があります。ナレーションもテキストもない音楽編集されたモンタージュ動画には読み取るものがありません。「適当にドバッと」と言って数字を一切書かない作成者は、見つけるべき数字を与えていません。静かなナレーションの上に重いBGMがかかっていると、書き起こしの精度が低下します。モデルがあまり学習していない強い地方訛りも同様です。正直な失敗モードは、誤ったレシピではなく、空白のある短いレシピです。なぜなら、与えられなかった分量は推測されるのではなく、マークされて返されるからです。

レシピの見た目

このレシピはフォーマットを示すために作成されたものです。実際の動画から取得したものではなく、結果は貼り付けた動画によって異なります。

単位は作成者が与えた通りに返されます。イギリスのチャンネルはグラムで計量し、アメリカのチャンネルはカップで計量します。両方が混在するレシピはそのまま混在した状態を維持します。なぜなら、黙って変換すると、動画が実際に言及した数値が隠れてしまうからです。一度読み取った後に変換を要求すれば、両方が並んで表示されます。

動画をレシピに変換する方法

1. リンクを貼り付けるか、ファイルをアップロードします。 リンクはYouTube、TikTok、Instagram、Facebook、Vimeo、Loomに対応しているほか、音声・動画の直リンク、PDF、Web記事にも対応しています。ファイルアップロードはMP4、M4V、MOV、AVI、WEBM、MKV、FLV、TS、MTS、M2TS、3GP、3GPP、3G2、WMV、ASF、VOB、OGV、RM、RMVB、MPG、MPEG、M2V、F4V、MXFに対応しており、no set file size limitです。
2. レシピの出力をリクエストします。 プロンプトはすでに入力されています。材料、分量、順を追った手順、調理時間を要求し、動画から確認できない情報は明確に印を付けるようAIに指示します。
3. 動画を開いた状態で内容を確認します。 「指定なし」と表示された手順を確認し、自分の言葉で調整したら、PDF、Word、PowerPoint、Markdown、プレーンテキストとしてエクスポートします。料理レシピ以外の動画には、レシピ形式にとらわれず同じ処理ができる動画からドキュメントへの変換ツールをご利用ください。

生成したレシピの活用方法

レシピ生成後に使える便利なプロンプト例

指示によって変更した内容はあなた自身によるアレンジであり、元の投稿者のレシピそのものではありません。どこかに公開する場合は混同しないようご注意ください。

できること、できないこと

レシピもまた誰かの作品です。それを使って調理するのはあなたの自由ですが、作成者のレシピを自分のものとして再公開することはできません。

動画からレシピへの変換ツール vs レシピアプリ

専門のレシピアプリは優れており、料理動画をカードにするという狭い作業においては、そのいくつかはこのツールよりも多くのことを行います。分岐点は、レシピを保存するキッチンアプリが欲しいのか、それともたまたまレシピを読み取る汎用動画ツールが欲しいのか、ということです。

機能	ScreenApp	Preplo	Clip Recipe
使用方法	汎用動画ツールでリンクを貼り付けるかファイルをアップロード	YouTube, TikTok and Instagram Reels links, short links includedからリンクを貼り付け	Instagram, TikTok, YouTube, Facebook and Pinterest links, and recipe blog pagesからリンクを貼り付け
得られるもの	材料、分量、順序立てられた手順	ingredients with quantities, timed step by step instructions and ingredient cost estimates	step by step directions, an ingredients list, portion size, cooking duration, required equipment and tips
各手順のタイムスタンプ	全ての手順に	timestamps where available	未記載
音声だけでなく映像も読み取る	AIは音声だけでなく、ビデオフレームも読み取ります	未記載	未記載
材料費の見積もり		含まれる	未記載
エクスポート	PDF、Word、PowerPoint、Markdown、プレーンテキスト	未記載	PDF or plain text per recipe, plus Notion, Paprika, Evernote and Apple Notes
料理動画だけでなく、あらゆる動画に対応
無料利用	1ヶ月あたり10回のAIチャット	1 free recipe extraction, with no account required	a 7 day free trial, one per account, with no permanently free plan
有料プラン開始価格	年間契約で月額$19	月額$9.99 a month billed monthly	$39.50 billed annually

Sources, checked 2026-10-19: ScreenApp pricing, ScreenApp document export formats, Preplo features and pricing, Clip Recipe features and pricing

**Preploとの比較。**これは最も近い比較であり、Preploがここで独自だと人々が考える部分に合致していると言えます。Preploはtimestamps where availableを提供し、費用見積もりを含むingredients with quantities, timed step by step instructions and ingredient cost estimatesを読み取りますが、これはこのツールでは全く行いません。また、1 free recipe extraction, with no account requiredと、より安価な導入方法でもあります。料理動画のみを変換したい場合は、Preploを選択してください。

**Clip Recipeとの比較。**変換ツールではなくレシピ管理ツールが欲しい場合は、こちらが良い選択です。PDF or plain text per recipe, plus Notion, Paprika, Evernote and Apple Notesにエクスポートでき、これは汎用動画ツールでは匹敵しないでしょう。有料アクセスは$39.50 billed annuallyです。

Video to Recipeとの比較。uploaded MP4, MPEG, WMV, FLV and MOV files up to 1000MBから動作し、ingredients, step by step instructions and calorie estimatesを返します。カロリー見積もりが重要なら、検討すべきツールです。ただし、estimates quantities when neededであることに注意してください。これはここで採用されている選択とは逆で、ギャップを推定値で埋めるのではなく、そのようにマークします。

**このツールの真の強み。**レシピアプリではない、というのがポイントです。同じツールが講義、クライアントとの通話、チュートリアルを読み取り、録画は後でライブラリに残り、ライブラリ内のすべての録音、または単一のフォルダーから検索して回答する1つのAIチャットできます。料理動画だけを読み取る必要がある場合は、レシピアプリの方が適しています。

主な利用シーン

最も多いのは、「保存済み」フォルダに料理動画をため込んだまま一度も作ったことがない人たちです。何十本ものリールをブックマークしているものの、どれもメモしておらず、分量を確認するたびに見返す必要があります。

次に多いのは、普段から自炊をする人たちです。手作業で2人前・4人前と倍量にするには、分量ごとに動画を見直さなければなりません。一度リスト化されてしまえば、あとは単純な計算だけで済みます。

そして、雑談抜きで手順だけを手に入れたい人です。15分の動画のうち、実際のレシピ部分は4分程度ということもよくあります。テキスト版なら、その必要な4分間だけを手元に残せます。

単発の変換ではなく、本格的にレシピコレクションを作りたい場合は、まず動画からレシピを取得する方法をご覧ください。手作業で書き起こす方法と、その限界について解説しています。

各プランでできること